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【更新】お客様からの声晴れコーヒー

お知らせ 投稿:2013年1月26日10:22 PM

無為農薬有機栽培ハワイコナをご購入の東京都 Pさまより、
ご感想のメールをいただきました。
ご本人の承諾をいただきましたので、「お客様からの声」ページに掲載いたしました。
以下、その掲載内容です。


東京都 Pさま

ウチのダンナが大のコナコーヒーファンで、コナで飲むコナコーヒーを楽しみにしていました。

が、アメリカ人の方々は極薄の味がお好みらしく、現地では期待したほどの味には巡り会えませんでした。
そんな苦い経験をした一方で、自家焙煎のこだわりコナが手に入るなんて、
東京にはほんとにいろんな人がいるんだなとあらためて感心したりしております。
実は最近クリスマスプレゼントにとこっそりオーダーしたのですが、
メール便が届くや部屋中香ばしいにおいが広がって、すぐにバレてしまいました(^^;

ところで我が家ではエスプレッソマシンでコナコーヒーを楽しんでいます。
1/3程お湯の入ったカップにダブルエスプレッソを注ぐ「ロングブラック」という飲み方が好みで、
コナコーヒーの甘さがとても引き立ちます。

晴れコーヒーファンの一人として応援していますので、今後もおいしいコーヒーを作り続けて下さい。


店主 福田よりご返事

Pさま

ハワイコナの香りの良さを共感いただきましてとてもうれしく思います。
ありがとうございます!

また、Pさまのご家族さまへも共感のご縁をいただけるということで、
うれしい×10 で飛び上がって喜んでおります。

「ロングブラック」という飲み方は、恥ずかしながら始めて聞きました。
アメリカーノ、簡単にいうとアメリカンと言われる薄めのコーヒーということでしょうか。
カップにはお湯が先というのが特徴のようですねぇ。

私もやってみました。。。
エスプレッソを入れることで、香りが広がりますねぇ。
すばらしい!

このコーヒー豆をの良さをご共感いただくご縁と、
新しい飲み方のご縁をいただき、
ありがとうございます!

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